Bierzo

Álvarez de Toledo Colección de Familia 2015

100% Mencia
97
Decanter
93
Peñín
91
WE
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Desde el siglo XV la dinastía de los Álvarez de Toledo ha cultivado y vinificado cepas en el Bierzo. Siguiendo con la vocación y tradición familiar, los descendientes de la familia han elaborado este vino de forma cuidada y artesanal. Un proyecto de recuperación de viñedos familiares de más de 100 años origina este tinto de Mencía jugoso, equilbrado y aterciopelado. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Alvarez de Toledo Coleccion Familia
D.O.
Bierzo
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado: 
14% vol.
Producción: 
6.150 botellas.
Variedad: 
100% Mencia

Cata

Vista: 
Color cereza muy intenso.
Nariz: 
Aromas de fruta madura, especias y hierbas mediterráneas.
Boca: 
Estructurado, sabroso, frutal y concentrado, con taninos maduros.
Temperatura de servicio: 
16°C.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Finca La Moura
Descripción: 
Viñedos situados en los alrededores de Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba con altitudes entre los 400 y 500 metros sobre el nivel del mar.
Edad: 
Viñedos de entre 60 y 80 años.
Suelo: 
Pizarra, suelos oscuros ligeramente ácidos y con bajo contenido en carbonatos.
Clima: 
Continental de influencia atlántica.
Cosecha: 
Manual en cestos de 20 kilos.
Vinificación: 
Tradicional, con pisado de las uvas, fermentación espontánea en barricas abiertas y posterior trasiego a depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento: 
10 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

Decanter
Clearly, there was real ambition here to make something smart and now we have the results. Almost nonchalantly floods the mouth with oak, forest fruits and plum, the texture bewitching, focusing on the fruit, yet providing the edge of tannin that is an integral part of the wine's pedigree. Winemaking of a high order.
Wine Enthusiast
A dark berry aroma is heady and warm, with a flush, wide palate. A bolt of acidity gives energy to blackberry and spice flavors, while this Mencía doesn't falter on a plush finish.
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Álvarez de Toledo Colección de Familia 2015

Bierzo

21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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101 opiniones
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Me ha gustado, volveré a probarlo

Por José antonio A., 25 Jun 2019
Por Jaime E., 23 Jun 2019
Por Antonio cesar M., 13 Jun 2019
Por Javier G., 5 Jun 2019
Por Adalberto R., 2 Jun 2019
Por Jose vicente E., 31 Mayo 2019
Por Adela B., 31 Mayo 2019
Por Manuel angel C., 27 Mayo 2019
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