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Rías Baixas

Albariño de Fefiñanes III Año 2015

100% Albariño
95
Peñín
35,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Fefiñanes III Año es el vino de más reciente creación de esta bodega de Cambados, aunque su primera añada se remonta ya 16 años atrás, concretamente al año 2002. Es el vino también de más pequeña producción de la casa. Un albariño para quienes buscan vinos de Rías Baixas con largas crianzas. El resultado es un vino de largo recorrido, persistente y untuoso.

Ficha técnica

Marca
Albarino de Fefinanes III Ano
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Albariño

Cata

Vista
Amarillo pálido, brillante y bien presentado.
Nariz
Fruta madura escarchada, compota de manzana, pera y notas de tilo y manzanilla.
Boca
Aromas balsámicos que abren paso a los sabores de un vino blanco maduro. Frescor con suavidad y amargor con untuosidad. Dualidades antagónicas que se armonizan en un vino de largo recorrido y persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje
Pescados y mariscos, tartán de atún o de carne y cocina oriental.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la subzona del Salnés, de donde se obtienen algunos de los mejores Albariños de las Rías Baixas.
Vinificación
Fermentación en depósito de acero inoxidable, a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 30 meses en depósito, 6 de ellos sobre lías, con 'batonnage'.
35,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Albariño de Fefiñanes III Año 2015

Rías Baixas

35,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013

Por David F., 26 Dic 2018

Delicioso ,mucha fruta madura compotada,sutil,sin concesiones para los más golosos,toque mineral.Un gran albariño fuera de lo habitual

Por jose maria U., 22 Dic 2018
Por André P., 12 Mayo 2018
Por Manuel L., 21 Ene 2018

Siendo un gran vino no gana de forma clara con la guarda ; pierde parte de su fuerza original pero sigue siendo un gran vino

Por Emilio V., 16 Dic 2017

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