Descripción

Sexta añada de este blanco sutil, elegante y aromático. Alalá luce todos los matices de la Albariño para llenarnos la boca de pureza, profundidad, concentración y una acidez viva que pide a gritos un nuevo trago. De limitada producción, su nombre evoca al canto tradicional gallego que entonaban los agricultores al regresar a sus casas tras la dura jornada en el campo. Asegura el crítico de The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, que esta 2018 por su gran equilibrio y buena capacidad de guarda, es su mejor añada hasta la fecha. 

 

Ficha técnica

La bodega
Narupa Vinos
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Producción
4.266 botellas
Subzona
Valle del Salnés
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Nariz
Seduce con sus aromas de minerales, balsámicos y herbáceos y sus notas terciarias.
Boca
Sabrosa, profunda y compleja.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 °C.
Consumo
Hasta 2028, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos propiedad de Narupa Vinos (Finca Outeiral) y otros gestionados por la bodega (Eira, Gangrallo, Viña Vella, Piñeiros y Fonteiro, situados a una altitud entre 33 y 85 metros y a una distancia del mar de entre 5 y 16 kilómetros.
Superficie
Menos de 2 hectáreas.
Edad
Cepas plantadas en 1970 y 1976.
Suelo
Franco-arenoso y franco-arcilloso de origen granítico.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable y dos barricas de roble usadas de 300 litros. El vino permanece 10 meses más en depósito y una vez terminada la fermentación y el vino se embotella permanece otros 18 meses hasta su salida al mercado.
Embotellado
En agosto de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The serious 2019 Alalá is released with some time in bottle, and it's a textbook example of aged Albariño from Salnés with a marine, slaty and mineral note and the seriousness of the good examples of wines from the zone. It has ripeness, development of aromas and flavors and balancing acidity, coming through as fresh and young, younger than some of the 2020s I also tasted here. It was bottled in August 2020 but was not released until at least 18 months later. 4,266 bottles produced.