Descripción

Fortuna Terrae, el nombre de la parcela que da vida a este vino, significa "suerte en la tierra" en latín. Y es que es una verdadera suerte poder disfrutar de esta joya tinta. A partir de viñedos privilegiados en altitud, la Malbec exhibe en cada gota todos sus encantos. Las altísimas puntuaciones que recibe cada añada certifican que estamos ante un must del vino argentino.

Ficha técnica

La bodega
Catena Zapata
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.9% vol.
Producción
5.040 botellas
Subzona
Valle de Uco, distrito de Gualtallary, región de Tupungato
Variedad
100% Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Mendoza

Cata

Vista
De intenso color rojo picota.
Nariz
Muy aromático, expresivo y profundo. Destacan las notas florales, de fruta negra y de especias.
Boca
Armoniosa, equilibrada, redonda, suave y muy elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2028 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viñedo Adrianna.
Descripción
La parcela Fortuna Terrae se encuentra a una altitud sobre el nivel del mar de 1.366 metros en el distrito de Gualtallary de la región Tupungato Alto en el Valle de Uco,
Superficie
5 hectáreas.
Suelo
De origen aluvial. Arcilloso profundo con piedras blancas cubiertas por calcáreo.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en barricas de roble de 225 litros y roll-fermentors de roble francés de 500 litros durante 16 días a una temperatura controlada de entre los 25 y los 30 ºC. El 60% con racimo entero. Maceración de entre 8 y 12 días.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Blackberries with some black tea and perfumes. Full-bodied with fine, dusty tannins and seamless texture. So long and consistent. 60% whole cluster fermentation with 14 months in oak casks. Glorious, tactile wine. Drinkable now, but better in three or four years.