Priorat
1903 Centenary Grenache 2018
100% Garnacha
97
Peñín
259,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Solo una barrica de un vino que procede de cepas de Garnacha plantadas en 1903. Fresco, sobrio, profundo, todo un vinazo para los paladares más exigentes. Tremendo tinto que es garantía de éxito. Imperdible.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
1903 Centenary Grenache
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
15% vol.
Producción:
272 botellas numeradas.
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo cereza.
Nariz:
Aromático y armonioso con una madurez contenida.
Boca:
Acidez concentrada que da una sensación vibrante en el paladar.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos plantados en 'costers' de pizarra “licorella”.
Edad:
Viñedo plantado en 1903.
Suelo:
Pizarra (llicorella).
Clima:
Mediterráneo. La añada 2018 empezó con una nevada en febrero y tuvo abundantes lluvias en primavera y otoño con récords muy por encima de la media. En julio y agosto muchísimo calor que bajó en septiembre que fue cálido pero lluvioso.
Rendimiento:
300 gramos de uva por cepa.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos con clasificación grano a grano en doble mesa de selección en bodega.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barrica de roble francés nuevo.
Embotellado:
En junio de 2020 sin clarificar ni filtrar.
259,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Celler Mas Doix
Priorat
Año de fundación: 1998
Superficie total de viñedo: 22 ha.
Superficie total de viñedo: 22 ha.
En octubre de 1998, Valentín y Ramón Llagostera crean Mas Doix vendimiando viñas viejas de Garnacha y Cariñena para poner así en valor las uvas que anteriormente
La bodega a fondo
1903 Centenary Grenache 2018
Priorat
259,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
