SotoManrique

Siempre volvemos a este proyecto familiar cuando queremos disfrutar de vinos amables y de trago fácil. [break]

Seguro que ya conoces SotoManrique, pero si no es así, se trata de un proyecto enclavado en Cebreros (Ávila), que captura la esencia única de esta vibrante tierra en cada botella. Todas sus creaciones reflejan la originalidad que caracteriza a esta bodega.

La esencia de esta casa se fundamenta en la exploración de lo distintivo, lo genuino, trabajando con la mínima intervención y con fermentaciones espontáneas.

Aquí las olvidadas cepas de Garnacha, utilizadas hace años para producir vinos a granel, asumen el papel principal en la mayoría de las creaciones. Sus viñedos, sobre suelos de granito y pizarra, y ubicados entre los 700 y los 1.100 metros, aportan características únicas que se muestran tanto en sus tintos frescos y ligeros como en su espumoso ancestral, que se convertirá en tu opción burbujeante para brindar esta primavera.

Mención especial merece Pancaliente, el vino dulce natural que lejos de ser empalagoso presenta una frescura espectacular. Como también la presentan las nuevas añadas de Las Violetas y Cruz Verde, que nos han conquistado a nosotros y a la crítica.

Te invitamos a sumergirte en el encanto de SotoManrique con cada una de sus etiquetas. Disfrutarás a lo grande.