Pago de Carraovejas

Joven aún, pero ya sobrada de sofisticación, delicadeza y elegancia, llega la nueva añada del fenómeno ribereño por excelencia. ¡Copas fuera! [break]

Sin fisuras. Así se muestra cada reedición de este éxito insoslayable del vino español. Pago de Carraovejas tiene la fórmula: la acertada combinación de un terruño excepcional y la sabiduría, sensibilidad y paciencia necesarias para lograr su expresión más auténtica.

El vino estandarte de Alma Carraovejas sigue volando alto como el águila, símbolo del grupo, que planea en su etiqueta. No importa que el tiempo del ciclo correspondiente a 2023 resultara algo irregular, en copa el Pago se muestra una vez más incólume. 

La frescura se erige como leitmotiv, con excepcional equilibrio entre volumen y una textura sedosa y envolvente. El nuevo Pago de Carraovejas está tan lleno de vida como su valle homónimo de origen, sorprendiendo por su perfil estructurado pero a la vez fluido, repleto de fruta fresca, apuntes florales y sutiles matices especiados. 

Y atención que el emblema no regresa solo. Lo hace en compañía de El Anejón y Cuesta de las Liebres en dos añadas: la recién estrenada 2021 —que el caso de esta última referencia despunta con 100 puntos otorgados por el crítico Jeb Dunnuck—, y la anterior 2020, de la que nos quedan las últimas botellas.  

El espectáculo no cesa. Siéntete afortunado.