Casa Castillo

No digas que no te avisamos. En mayo ya anunciamos que la añada 2020 era estratosférica. Los que compraron estos vinos hicieron una inversión maestra. [break]

Pero atención, porque sumamos novedades como Las Gravas, otro de esos vinazos soñados por José María Vicente. Esta cosecha fue lo que todos estábamos esperando: una combinación perfecta de factores. Tras sus meteóricas puntuaciones Parker podían haber inflado los precios, pero para nuestro gozo no ha sido así. Es ahora o nunca.

Además de la crítica, nuestro comité de cata también dio buena cuenta de este salto de nivel, destacando incluso sus referencias más accesibles: Casa Castillo Monastrell, La Tendida o El Molar. "Vaya desfase", "un pepino" o "colosal" fueron algunas de las expresiones utilizadas por el equipo al probarlos. Poco ortodoxas, sí, pero son descripciones que salen del alma.

Y un aviso importante: que el precio no confunda. No son meras entradas de gama ni vinos “sencillitos”, son tintos de mucho placer.

Si no lo eres ya, recomendamos fervientemente que te unas a la new-wave jumillana que enamora por el perfil jugoso y maduro de sus creaciones. Su acidez deslumbrante las eleva a altas cotas de deleite y su vinificación en madera de gran formato respeta su alma mediterránea y no la enmascara, obteniendo deliciosos matices de pino, romero y un amplio abanico de balsámicos.

Por cierto, si te quieres dar un capricho, hazlo con joyas como las últimas botellas del Pie Franco 2019, considerado para muchos como uno de los mejores tintos de Jumilla.