Descripción

Esta cuvée, la más joven y vibrante de la mítica maison fundada en 1821, nace de una meticulosa selección de sidras procedentes de manzanos que hunden sus raíces en el brumoso y fértil terroir normando. Se elabora mediante una destilación continua en alambiques de cobre, diseñada para capturar la frescura más pura y primaria de la fruta, para después reposar pacientemente en barricas de roble que terminan de pulir su carácter envolvente.

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Calvados
Grado
40.0% vol.
Origen
Vin de France