Descripción

Este single malt escocés es ligeramente turbado y se ha madurado exclusivamente en barriles que contuvieron bourbon de primer llenado, por lo que hay una buena dosis de tofe entre las notas más sabrosas de tinte marino-salino. 

Ficha técnica

La destilería
Tipo
Whisky
Grado
42.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilación tradicional en alambiques de cobre de pequeño tamaño. Luego se envejece en barriles de primer llenado que guardaron bourbons.

Cata

Vista
Color miel dorada.
Nariz
Aromas de tofe, yodo y brezo flameado, con toques de humo y rocío de mar.
Boca
Recuerdos de manzana crumble y flores, con un matiz herbáceo seguido de salmuera y dulce de azúcar. Acabado ahumado seco junto con un final dulce y acaramelado.