Descripción

Rosé elegante, afrutado y gastronómico con el sello de Marqués de Riscal. Un gran aliado para compartirlo durante el aperitivo, con mariscos y pescado, con carne blanca y ensaladas. 

Ficha técnica

La bodega
Marqués de Riscal
Tipo
Rosado
Añada
2022
Grado
14.1% vol.
Variedad
Garnacha, Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color salmón.
Nariz
Afrutado, elegante y armonioso.
Boca
Exhibe una óptima acidez, frescura y verticalidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal con pescados, mariscos, pastas y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas pertenecen a viñas viejas de Elciego.
Edad
Más de 50 años.
Clima
El otoño fue muy lluvioso. Como consecuencia, el 21 de noviembre el Ebro se desbordó inundando parte de las viñas de la ribera. Durante enero se sucedieron las heladas (hasta 18 días). El 1 de abril entró una masa de aire frío que dejó heladas que produjeron ligeros daños en fincas concretas, ya que el viñedo todavía no había brotado. La viña desborró el 17 de abril, lo que supuso un retraso de 7 días respecto a la media. De mayo a septiembre la temperatura media mensual superó en todos los meses al dato medio. Dichas temperaturas, unidas a una fuerte sequía, tuvieron como consecuencia una nula incidencia de enfermedades, pero dificultó la maduración fenólica. No obstante, a partir de mediados de septiembre, la bajada de las temperaturas mínimas activó el final de este proceso.
Cosecha
El inicio de la vendimia tuvo lugar el 12 de septiembre de manera selectiva.