Wine & Soul Manoella 2018
Descripción
En el viñedo viejo de la Quinta da Manoella se plantaron vides que actualmente tiene unos 35 años, se trata por tanto de una nueva parcela que marca el rumbo de las nuevas generaciones y define el futuro del Vale do Pinhão. Estamos ante un blend muy equilibrado con las variedades Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Francisca, que se elabora con pisado tradicional en lagares de granito. Resulta un tinto encantador, lleno de fruta roja y negra y chocolate. Sabroso y con taninos envolventes.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Dusty petrichor and savoury oak nuances to the predominantly red-fruited palate, with redcurrant, a touch of tart rhubarb, softer red berry, juicy blood plum and sweet blueberry notes. Well-integrated cedar oak (used) and grainy tannins. Lingering riffs of pine needle, floral notes, black pepper and red liquorice. From younger, 38-year-old vines, foot-trodden in stone lagares.
From an old vineyard in the Pinhão Valley, this wine is beautifully rich in sumptuous tannins and black fruits. It has dense berry flavors that are shot through with bright acidity and a bold structure that will allow it to age. Drink from 2023.
La bodega
Wine & Soul
Superficie total de viñedo: 25 ha.
