Costers del Segre
Ecológico

Vol d'Ánima de Raimat Blanco 2020

Chardonnay, Xarel·lo
7,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

Esta emblemática bodega da vida a este coupage de Chardonnay y Xarel·lo que seduce gracias a su perfecto equilibrio entre la intensidad aromática, la vibrante acidez y la textura cremosa. Un sorprendente blanco muy versátil y gastronómico.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Anima de Raimat Blanco
D.O.:
Costers del Segre
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
Chardonnay, Xarel·lo
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos que expresan su juventud y frescura.
Nariz:
Compleja e intensa. Exhibe recuerdos florales que forman una armoniosa sinfonía con las notas de melocotón, nectarina, pera y melón.
Boca:
Fresca, estructurada y cremosa. Regala un agradable y cítrico posgusto que perdura en el recuerdo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Consumo:
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.
Maridaje:
Muy versátil. Ideal con tapas clásicas como los chipirones, los calamares, las bravas y la ensaladilla rusa. Un buen aliado de las pastas y arroces cremosos y de los pescados blancos y mariscos.

Viñedo y elaboración

Clima:
Continental con influencia mediterránea. La primavera fue más fría y húmeda de lo habitual, mientras que el verano fue caluroso y seco. Estas condiciones propiciaron una maduración progresiva y óptima.
Cosecha:
Las variedades se vendimian por separado para seleccionarlas en su mejor momento.
Vinificación:
Después del prensado, el mosto se enfrió por debajo de los 10 ºC. Las dos variedades fermentan por separado a una temperatura controlada de 16 ºC durante, aproximadamente, 3 semanas. Posteriormente, el vino se clarifica y se crea el ensamblaje final.
7,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

4,0
2 valoraciones
5
0
4
2
3
0
2
0
1
0
3,9
4 valoraciones
5
1
4
2
3
1
2
0
1
0
3,4
4 valoraciones
5
0
4
3
3
0
2
1
1
0
4,0
2 valoraciones
5
1
4
0
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2020 2019 2018 2016

By Sellinghoff D., Jue, 02/06/2022 - 17:03

By Carmen F., Jue, 24/02/2022 - 17:42

By Jose C., Mar, 26/04/2022 - 11:41

By Dorothy M., Mié, 21/04/2021 - 18:48

Full and fresh tasty wine, nice to taste a mix of buttery Chardonnay and light bitters and acidic tastes

By Christopher S., Dom, 28/03/2021 - 23:22

By José antonio G., Mié, 18/11/2020 - 12:17

By Mercedes D., Dom, 14/06/2020 - 13:09

By Linda M., Dom, 17/05/2020 - 21:41

By Agustin G., Lun, 13/01/2020 - 19:08

By Ioan-lucian N., Mié, 08/01/2020 - 17:14

By Francesc T., Vie, 05/01/2018 - 14:00

By Marco M., Vie, 01/09/2017 - 11:02

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO