Viñas del Vero Crianza 2017
Descripción
Gran tinto crianza del Somontano con un coupage estupendo entre Tempranillo y Cabernet sauvignon que nos deja a su paso grandes notas de fruta roja madura y de tostados provenientes de la madera en la que se ha criado poco más de 8 m,eses. En el paladar es pura elegancia y sutileza. Se bebe con gran placer y velocidad.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
con sus pieles durante 48 horas antes de comenzar la fermentación, que se prolongó durante 14 días. Una vez
terminada ésta, se procedió al descube y solamente los vinos flor fueron utilizados para el 'coupage' final.
Añadas: 2019 2018 2017