Navarra
Viña Zorzal Rosado Garnacha 2021
100% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Descripción
Viña Zorzal Rosado Garnacha está elaborado de forma tradicional por sangrado lento del mosto con uvas procedentes de viñedos situados en Corella. Un rosado elegante que destaca por una extraordinaria armonía de volumen y finura y un sorprendente frescor.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Navarra
Cata
Vista
Color rosa frambuesa de intensidad media.
Nariz
Limpio, intenso, fresco, fino y floral con recuerdos a frutos silvestres, sobre todo fresa.
Boca
Seco y fresco. Acidez muy viva y agradable ligeramente amargo. Posgusto fino, muy persistente y muy intenso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Consumo
Consumo preferente en el año posterior a su elaboración.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo en propiedad situado en el término municipal navarro de Corella.
Clima
Añada desafiante debido a un lluvioso mes de septiembre.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Elaboración tradicional por sangrado del mosto tras una ligera maceración prefermentativa a 8 ºC. Fermentación a temperatura controlada de 18 ºC en depósitos de 15.000 litros de acero inoxidable. Trabajado sobre sus lías finas que aporta al vino cuerpo y carnosidad.
Embotellado
Trasegado, estabilizado y embotellado en su plena juventud.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2023
Añadas: 2023 2022 2021 2020
Me ha sorprendido gratamente. Fácil de beber
Quizás menos piruleta que otras añadas
viva el vino.Salud
Viva el vino.Salud
No esta mal