Bierzo

VI LOF 2016

100% Mencía
10% dto al añadir a tu cesta
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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VI LOF es un coupage de vino de Mencía de las fincas de El Foco y San Pelayo, en Valtuille de Abajo (Bierzo). El Foco tiene un terreno algo más arenoso, poca altitud y viñedos muy soleados. En cambio, San Pelayo es una zona de maduración más tardía, con suelos arcillosos y orientación ligeramente norte. Otorga mayor acidez y una graduación alcohólica menor a los vinos. Esta conjunción de ambos vinos es VI LOF, llamado así por los acrónimos de Vinos López Folgueral.  

Ficha técnica

La bodega:
LOF
Marca:
LOF
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
4.500 botellas
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color rojizo con ribetes violetas.
Nariz:
En nariz es un vino balsámico, con presencia de fruta roja, que se mezclan con notas terrosas.
Boca:
En boca es un vino muy afrutado, con sensaciones aterciopeladas. Se aprecian la madera y los taninos. Vino con identidad y cuerpo. Potente en boca, de trago largo y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Foco y San Pelayo.
Descripción:
Viñedo familiar en la zona de Valtuille de Abajo. El Foco es una finca de poca altitud, muy soleada, que entrega una uva muy afrutada y de grado alcohólico elevado, mientras que San Pelayo es una finca que entrega uvas de maduración más tardía, con un grado alcohólico menor y de mayor acidez. Tiene orientación ligeramente norte.
Edad:
Más de 90 años.
Suelo:
La finca de El Foco es más arenosa, mientras que San Pelayo es más arcillosa.
Cosecha:
Vendimia manual seleccionada. La poda sirve también para seleccionar las mejores cepas.
Vinificación:
Elaboración tradicional, sin raspón. El vino de las fincas se mezcla en el depósito y tras la fermentación, que se realiza sin apenas intervención, más que los remontados y bazuqueos diarios, se pasa a barricas.
Envejecimiento:
Crianza de ocho meses en barrica de roble francés de 225 litros. El 20% del vino permanece en depósitos de acero inoxidable para aportar mayor frescura y fruta a la mezcla final, que se verá rejuvenecida y refrescada.
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VI LOF 2016
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Opinión de los Socios

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108 valoraciones
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Un vino q me ha sorprendido para bien..recomiendo tomarlo unos 10 minutos después de abrir la botella.

Por Hector rodríguez R., Vie, 06/12/2019 - 21:50

Por Octavio P., Sáb, 30/11/2019 - 17:55

Por Antonio R., Dom, 27/10/2019 - 10:18

Por Raul B., Jue, 10/10/2019 - 08:24

Vino sobreevolucionado. Volatil alta y en boca dejaba un picor desagradable.

Por Honorato G., Jue, 03/10/2019 - 17:32

Por David emilio A., Dom, 25/08/2019 - 21:57

Por Francisco javier G., Sáb, 17/08/2019 - 10:01

Por Carlos C., Mar, 30/07/2019 - 16:46
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