Champagne

De Venoge Louis XV 2012 Brut Rosé con estuche

50% Chardonnay, 50% Pinot noir
253,90 € IVA incl. Estuche de 1 botella de 75 cl.
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Descripción

Este extraordinario rosado rinde homenaje a Louis XV, el rey de Francia cuya aportación a la historia de Champagne fue clave. No solo introdujo estas deliciosas burbujas en la corte, sino que, al autorizar la comercialización de los vino de cava en botella, promovió su expansión. Elaborado solo con Pinot noir y Chardonnay de Bouzy, estamos ante un 'Grand Cru' fresco, afrutado y delicado que corona a este estilo de espumoso.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
De Venogue Louis XV Dos Mil Doce Brut Rose
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Añada:
2012
Grado:
12% vol.
Variedad:
50% Chardonnay, 50% Pinot noir

Cata

Vista:
Brillante color rosado.
Nariz:
Elegante y sofisticada. Exhibe frescos aromas cítricos, de cereza roja, de arándanos y de almendras que dan paso a las clásicas notas de brioche.
Boca:
Delicada y afrutada. Muestra sutiles notas salinas y picantes. Regala un posgusto largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 °C.
Consumo:
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Delicioso con ostras gratinadas, mejillones, elaboraciones con salsas de mantequilla, quesos suaves y postres de fruta roja y cítrica.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las uvas pertenecen a los viñedos de Bouzy en Montagne de Reims.
Suelo:
Principalmente calcáreo.
Clima:
Continental.
Enólogo:
Isabelle Tellier
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas para evitar la ruptura de las pieles y la oxidación.
Embotellado:
Se embotella con un 'dosage' de 6 gramos por litro.
253,90 € IVA incl. Estuche de 1 botella de 75 cl.
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De Venoge Louis XV 2012 Brut Rosé con estuche
Champagne
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Opinión de los Socios

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Una maravilla

By Jose luis S., Dom, 17/07/2022 - 12:14

By Jose P., Mar, 03/05/2022 - 20:47

Increible

By Natividad E., Jue, 31/03/2022 - 17:35

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