Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011

100 % Tinto fino
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Parker
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Peñín
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96,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Valbuena es la expresión más pura del tinto de Vega Sicilia, con una crianza que, entre madera y botella, alcanza una duración de cinco años dando así nombre al vino: Valbuena 5º Año. Valbuena se define así como un reserva de gran recorrido y riqueza aromática. El vino representa la línea más moderna de la bodega, con un estilo propio y distintivo del otro gran tinto de la casa: el Único.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Vega Sicilia Valbuena 5º Año
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2011
Grado
14.5% vol.
Producción
177.686 botellas
Variedad
100 % Tinto fino

Cata

Vista
Rojo burdeos con ribetes cardenalicios.
Nariz
Aromas potentes a fruta perfectamente madura como grosellas, arándanos... combinado con aromas de roble muy fino y para nada dominante. Toques balsámicos típicos del terruño de Vega Sicilia.
Boca
Sedoso, envolviendo la boca de intensidad y vainilla. Textura auténticamente refinada y final de casis.
Temperatura de servicio
En torno a 16°C.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie
210 hectáreas.
Edad
Media de 35 años.
Suelo
Arcilloso-calcáreo, con zonales pardos y una parte aluvial.
Clima
Clima marcadamente continental con influencia atlántica, con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos, con pocas precipitaciones y una amplia amplitud térmica entre el día y la noche.
Cosecha
Manual en cajas de 12 kilogramos.
Envejecimiento
Permaneció durante 5 meses en depósitos de madera de 20.000 litros de capacidad. Posteriormente permaneció durante 16 aproximadamente meses en barricas nuevas (50% roble americano y 50% roble francés), 4 meses en barrica envinada y finalmente 4 meses en grandes tinos de madera antes de su embotellado.
Embotellado
Tuvo lugar en junio de 2014.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The 2011 Valbuena was fermented plot by plot, something they started after a deep soil study in the 2010 vintage. 2011 was a very warm and ripe vintage in the zone, and the challenge was to keep the freshness. There are more black fruit aromas, subtle spices and hints of complexity, as well as tertiary aromas that are quite classic and turn more balsamic with time in the glass. Again, this is very different form the 2012 Alión, rounder, riper, richer, more polished, mellow, soft, quite exuberant and hedonistic. 170,000 bottles produced".
96,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011

Ribera del Duero

96,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012 2011 2007

Por Cristino P., 6 Ene 2019

Buen vino, tal vez algo ‘tardio’ pero un acierto en cuanto a elección

Por José luis B., 4 Ene 2019
Por Antonio B., 26 Dic 2018

Extraordinario vino. De los mejores tintos españoles. De muy buena guarda por su buena selección y crianza

Por Fernando E., 22 Dic 2018
Por Enrique M., 8 Dic 2018
Por Francisco S., 29 Nov 2018
Por Jesus B., 23 Nov 2018
Por Roberto A., 23 Nov 2018
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Por Eduardo C., 14 Feb 2019
Por Decio dias C., 27 Ene 2019

Color rojo picota con ribete naranja. Aromas a fruta roja madura. En boca es sabroso, elegante y fresco. Taninos suaves ymaderabienintegrada

Por Francisco javier M., 24 Ene 2019
Por Raul B., 21 Ene 2019
Por Juan f L., 12 Ene 2019
Por Guten hotels s.l. P., 10 Ene 2019
Por Xavier M., 7 Ene 2019
Por Jose antonio H., 4 Ene 2019
Ver más comentarios

Demasiado caro para lo que ofrece. Redondo, eso si...

Por Jose manuel M., 8 Ene 2019

Excelente vino. Se nota cierta aspereza en boca, pero suave en la garganta.

Por Juan C., 8 Ene 2019
Por Isabel A., 28 Dic 2018
Por Manuel angel C., 25 Dic 2018

No defrauda

Por Gabriel J., 23 Dic 2018
Por Frank W., 17 Nov 2018
Por Miguel S., 9 Nov 2018
Por Francisco S., 20 Oct 2018
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Por Jose ignacio G., 27 Ene 2019
Por Alfredo V., 20 Dic 2018
Por Miguel S., 9 Nov 2018
Por Francisco S., 20 Oct 2018
Por Vincent C., 14 Oct 2018
Por Ramon H., 12 Oct 2018
Por German M., 5 Oct 2018
Por Santiago S., 17 Sep 2018
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