Rioja
Valvarés 2019
100% Tempranillo
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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14,53 € / Litro
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Descripción
Dicen en Altanza que este es su tinto más "terruñista"; un vino de corte moderno, bien estructurado y con un enorme potencial de guarda. Con una crianza clásica de 12 meses y un descanso posterior en tinos de roble Allier durante dos meses más, se muestra muy frutal, balsámico y especiado en nariz y presenta un gusto complejo y sedoso.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja
Cata
Vista
Intenso color granate con reflejos violeta.
Nariz
Dulce y complejo, con apuntes de frutos rojos (cereza, ciruela) y regaliz. Especias y balsámicos. Notas secundarias a fruta en compota.
Boca
Sedoso y complejo, con un posgusto muy notable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Aperitivos y pinchos, carnes, embutidos y quesos. También con pescado azul o salmón ahumado, e incluso con postres elaborados con chocolate negro. Perfecto con carrilleras al vino tinto.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Posterior crianza de 2 meses más en tinos de roble francés Allier de 22 hectolitros.
10,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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14,53 € / Litro
Añadas: 2019 2018
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