Valle Central

Valdivieso Chardonnay 2018

100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible

La Chardonnay clásica chilena con una excelente relación calidad-precio. Con su linea básica de varietales Valdivieso nos entrega un blanco intenso y refrescante, ideal para acompañar ensaladas, tortillas elaboradas, pescados y aves. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Valdivieso Chardonnay
D.O.:
Valle Central
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Nariz:
Notas frescas que recuerdan frutas blancas, toque cítrico y suave carácter mineral.
Boca:
Vivaz, de suave cremosidad y con una rica acidez que refresca el paladar.
Temperatura de servicio:
Entre 9º y 12 ºC.
Maridaje:
Ensaladas frescas, mariscos, pescados a la plancha o pastas acompañadas de salsas livianas.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Realizada a mediados de marzo.
Vinificación:
3 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías. 20% del vino estuvo en contacto con madera de roble francés durante la fermentación.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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12 valoraciones
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Excelente, muy afrutado y con el toque justo de acidez. Repetiré cuando esté disponible

Por Lucia R., Dom, 13/09/2020 - 20:58

Por Fco javier S., Dom, 06/09/2020 - 20:37

Por Sebastián G., Mar, 18/08/2020 - 13:00

Por Patricio A., Sáb, 25/07/2020 - 22:05

Una sorpresa muy agradable

Por Susanne D., Dom, 05/07/2020 - 19:20

Por Jaime B., Jue, 13/02/2020 - 20:53

Por Bruce H., Mar, 04/02/2020 - 09:25

Por Jesús maría G., Jue, 16/01/2020 - 18:28
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