Rueda

V Malcorta 2017

100% Verdejo malcorta
93
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

La Malcorta es una uva Verdejo casi extinta, rescatada por Javier Sanz después de muchos años de investigación. La dificultad de su vendimia la había condenado al olvido, de ahí su nombre "malcorta". V Malcorta nos entrega una versión de la Verdejo singular y realmente sorprendente en matices. Floral, cítrica, con una agradable acidez natural y una marcada persistencia, puede entrar a competir seriamente entre los mejores blancos de la D.O. Rueda

Ficha técnica

Marca:
V Malcorta
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
11.000 botellas
Variedad:
100% Verdejo malcorta
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo pálido brillante.
Nariz:
Destacan los aromas cítricos, de flores blancas, frutas de hueso y suaves notas minerales.
Boca:
En boca destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Ahora y durante los próximos 3 años si se mantiene en buenas condiciones de conservación.
Maridaje:
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en espaldera de un clon de una Verdejo casi extinta llamada Verdejo malcorta.
Área:
5,5 hectáreas.
Edad:
7 años.
Suelo:
Pedregoso con subsuelo arcilloso.
Clima:
El clima es continental con inviernos muy fríos, lluvias durante la primavera y el otoño y veranos con temperaturas diurnas muy altas y descensos de hasta 20ºC durante la noche.
Cosecha:
Mecánica.
Vinificación:
Maceración en frío. Tras el prensado, el mosto se desfanga por gravedad durante 24 horas. La fermentación tiene lugar a una temperatura menor de 15ºC.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

4,5
3 valoraciones
5
2
4
1
3
0
2
0
1
0
3,5
5 valoraciones
5
0
4
3
3
2
2
0
1
0
4,0
10 valoraciones
5
3
4
4
3
3
2
0
1
0
4,0
22 valoraciones
5
8
4
12
3
1
2
1
1
0

Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Carlos F., Jue, 28/05/2020 - 17:35

Por Enrique M., Vie, 22/05/2020 - 22:33

Por Carlos B., Sáb, 09/05/2020 - 20:30

Por Guillermo V., Jue, 06/02/2020 - 20:07

Por Francisco V., Vie, 07/06/2019 - 15:37

Por Angel B., Dom, 26/05/2019 - 10:25

Por Pedro manuel P., Mié, 08/05/2019 - 21:32

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:31

Por Eloy A., Sáb, 16/11/2019 - 18:11

Por Vanessa M., Sáb, 31/08/2019 - 16:36

uno de los mejores rueda que he probado

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:27

Por Miguel angel B., Sáb, 14/04/2018 - 19:28

Por Javier V., Vie, 30/03/2018 - 20:02

Por Jesus mari L., Dom, 28/01/2018 - 22:54

Por Santiago A., Sáb, 16/12/2017 - 00:21

Por Josu M., Mié, 18/10/2017 - 14:45
Ver más comentarios

Por Antonio G., Mié, 06/03/2019 - 13:19

Por Valentin S., Sáb, 29/12/2018 - 11:06

Por Gabriel J., Dom, 23/12/2018 - 18:29

Un vinazo

Por Joaquin P., Lun, 12/02/2018 - 21:51

Por Juan G., Sáb, 18/11/2017 - 08:02

Por Antoni R., Mié, 08/11/2017 - 09:44

Por Paulo C., Lun, 04/09/2017 - 20:10

Por 51634940@telefonica.net G., Vie, 24/03/2017 - 07:33
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO