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Ribera del Duero

Trus Roble 2021

100% Tempranillo
3,8
2 valoraciones
91
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2022

Descripción

El Roble de la casa está elaborado íntegramente con uvas de la variedad Tinto fino (Tempranillo) que nacen en los viñedos más frescos de la bodega, orientados al norte. Elaborado mediante técnicas tradicionales y con un paso por barrica de 3 meses, es un vino que aporta en un primer momento notas de frutas rojas y le siguen toques especiados y ahumados originados en su fase de crianza.

Ficha técnica

La bodega:
Trus
Marca:
Trus Roble
Subzona:
Piñel de Abajo y Pesquera de Duero.
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
2022
Origen:
Ribera del Duero

Maridaje

Pimientos rellenos de carne y queso

Un plato sencillo y al alcance de todos que combina muy bien con un tinto frutal y fácil de beber como este.

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
Aromas a fruta madura, hierbas secas y roble cremoso. Leves notas especiadas de su paso por barrica.
Boca:
En boca es fresco, con cuerpo y taninos muy integrados. Invita a seguir bebiendo.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Quesos semicurados, aves, carnes blancas, guisos de ave, pavo al horno, pavo a la plancha, pollo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Selección de los viñedos más frescos de la bodega orientados hacia el noroeste. Están situados a 800 metros de altitud.
Superficie:
140 hectáreas.
Edad:
De 15 a 20 años de edad.
Suelo:
Arcillo-calcáreo y franco-arcilloso.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Rendimiento:
Un kilogramo por cepa.
Enólogo:
Rafaél García
Cosecha:
Manual y mecánica, en el momento de maduración óptima del fruto.
Vinificación:
Se elabora de manera tradicional tras un encubado de 10 días a 24 ºC, buscando el equilibrio entre la fruta y la extracción.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses en barrica de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fresh and aromatic red with notes of ripe blueberries and plums, violets, crushed stones and cedar wood. Plush and velvety with firm tannins. Medium-to full-bodied. Ripe and luscious, yet has that crushed blue-fruit character that makes it fresh and easy to drink. Firm finish with notes of walnuts. Drink or hold.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2022

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Andres M., Sáb, 17/12/2022 - 19:37

By Javier F., Mar, 29/11/2022 - 10:47

By Fernando L., Jue, 03/03/2022 - 22:22

By Antonia R., Jue, 03/02/2022 - 17:03

By Carlos F., Mié, 28/12/2022 - 17:15

By Manuel B., Jue, 30/06/2022 - 20:29

By Fernando L., Dom, 30/01/2022 - 21:32

By Carlos S., Dom, 18/07/2021 - 22:03

Entrada suave, buen sabor.

By David G., Vie, 12/03/2021 - 21:38

By Cristina P., Dom, 07/03/2021 - 17:07

By Miquel Àngel F., Mié, 13/01/2021 - 21:05

By Concepcion G., Lun, 04/01/2021 - 13:31
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By Javier F., Jue, 05/05/2022 - 10:40

By Javier B., Sáb, 23/04/2022 - 09:45

By Rafael Z., Mié, 30/06/2021 - 19:21

By Pedro R., Dom, 06/12/2020 - 18:21

Frutal,tempanillo, mucho sabor Roble, suave, opaco . No repetir.

By Manuel D., Lun, 30/11/2020 - 13:54

By Alfredo G., Sáb, 07/11/2020 - 12:38

By JoaquÍn F., Lun, 02/11/2020 - 09:30

By Jorge M., Vie, 23/10/2020 - 13:05
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