Oremus Aszú 5 puttonyos 2017 50 cl
Descripción
Un vino fascinante en muchos sentidos elaborado por Oremus, bodega húngara propiedad de Vega Sicilia. Procedente de viñedos que forman parte del catálogo de Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y criado en galerías subterráneas centenarias, es considerado uno de los mejores del mundo. Sus 5 puttonyos indican que estamos ante un vino de dulzor intermedio (siendo el mínimo de la casa 3 y el máximo 6). El término puttonyos (cestas en húngaro) alude a la medida de uvas aszú, esto es con botrytis, que desde hace cientos de años se añade al mosto base en la elaboración de los tokaji. Cada una de ellas equivale a 25 kilogramos de grano seleccionados uno a uno y a más cestas, más dulce será el vino final. Presentado en formato de 50 centilitros.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Quite a pure and intense nose here with lots of finesse. Subtle honey, tangerine, dried pineapple, lemon curd, apricots and beeswax. Some stones and a hint of resin. I love the balance here, a zesty and crunchy kick to the waxy, medium- to full-bodied palate. Really saline, nuanced and long. 150g/L residual sugar. Drink or hold.
Dried peach and apricot aromas, candied lemon peel and savoury hints of mushroom. Pretty sweet palate, harmonious and tasty.
Añadas: 2017 2016 2014 2013
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Auténtico oro líquido.
Vino dulce exquisito en el postre.
Vino de clase mundial. Dulzor, intensidad y acidez perfectamente equilibrados. Elegante, complejo, riquísimo.
Como siempre y para 5 puttonyos lo mejor de lo mejor. Sin darte cuenta, su dulzor y armonía hace que bebas la botella en un plis plas...
¡Una maravilla! Delicioso vino dulce para abrir en celebraciones especiales.
Todavía un poco mejor que el de 3
Maravilloso. Lo tomo habitualmente. De lo mejor que hay el mercado. Muy bueno moats acompañar postres
Más que un vino son las lágrimas de Dios
Es una pasada de vino.Con la dulzor justa.