Descripción
La Syrah con la que ha sido elaborado este vino procede de viñedos que se encuentran a entre 850 y 1.000 metros de altitud. Además tiene una característica peculiar, y es que ha sido fermentado en diferentes materiales como los lagares de piedra, tinas de madera y también acero inoxidable. La combinación del tinto resultante de estas tres fermentaciones propicia un vino con carácter y de matices bien integrados. Destacan los apuntes florales y especiados de clavo y pimienta blanca. Su entrada en boca es sedosa y con nervio.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The meaty and smoky 2017 Thalarn shows Syrah typicity, some flower and bacon aromas and hints of tar. It has a medium-bodied palate that combines volume with freshness. It has vibrant acidity that makes it long and tasty, with clean and focused flavors, showing the variety. This matured in new barriques, yet the oak is perfectly integrated in the wine. 9,900 bottles and 100 magnums were filled in January 2019.
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Pasa más desapercibido que el Acusp o los blancos de la bodega, pero esta Syrah es un hitazo absoluto.
Excelente, redondo y limpio
Otro de mis favoritos…. Syrah top. Imprescindible
Un shyra excelente,con gran carácter y recorrido.En la nariz ya anuncia lo que será en la boca
Una joya en una DO limitada