IGP Cádiz
Taberner 2017
100% Syrah
90
Peñín
x3
19,90 € a partir de 3 uds.
20,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Taberner es una de las referencias más representativas de Huerta de Albalá y de la provincia de Cádiz. Es un vino de excelente relación calidad-puntos-placer. Regala un amplio abanico aromático, una textura sedosa y un final intenso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Taberner
D.O.:
IGP Cádiz
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Syrah
Cata
Vista:
De color cereza intenso.
Nariz:
Regala un amplio abanico de aromas especiados y de zarzamora madura que dan paso a recuerdos de moca, de regaliz, de pimienta y de violetas.
Boca:
Varietal, equilibrada y sedosa.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con asados, con carnes rojas a la parrilla, con platos de caza, con cocidos, con cordero asado con jamón ibérico y con quesos curados.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación alcohólica a temperatura a 27 ºC en tinos de madera de roble francés. Se completa la conversión maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en roble francés de Allier.
Embotellado:
La clarificación se ha realizado con una proteína de origen vegetal sin someter al vino a ningún método de filtración.
x3
19,90 € a partir de 3 uds.
20,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2016 2015
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Añada tras añada sigue siendo un vino bien hecho, con un pasar elegante.
Syrah de alta expresión. Muy interesante para los amantes de esta uva.
Demasiado concentrado para mí gusto, pero es un gran vino
Gran vino de Cádiz, bastante madera pero bien integrada con la fruta, precio correcto, recomendable
Este vino es unico
Riquísimo...por su precio es rotundamente insuperable...Huerta Albalá hace unos vinos espectaculares..hay que probarlos