Descripción

'Coupage' elaborado a partir de Merlot, Cabernet sauvignon, Carménère y Malbec, que pasa 6 meses en barricas de roble para terminar de dar a su sabor esa complejidad que le caracteriza. Tinto de taninos potentes y fruta muy presente que deja una agradable persistencia en boca.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
60% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 10% Carménère, 10% Malbec
Origen
Bordeaux Supérieur

Cata

Vista
Color rubí oscuro con lágrima presente.
Nariz
Frutos rojos con toques a vainilla y especias del Merlot como pimienta.
Boca
Sabor frutal y de taninos potentes
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Barbacoas, carnes en salsa, carnes rojas, blancas y de aves. También acompañamiento para pastas.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barricas de roble, combinando nuevas y de segundo uso.