Bordeaux Supérieur

Symposium 2018

60% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 10% Carménère, 10% Malbec
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13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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'Coupage' elaborado a partir de Merlot, Cabernet sauvignon, Carménère y Malbec, que pasa 6 meses en barricas de roble para terminar de dar a su sabor esa complejidad que le caracteriza. Tinto de taninos potentes y fruta muy presente que deja una agradable persistencia en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Symposium
D.O.:
Bordeaux Supérieur
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
60% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 10% Carménère, 10% Malbec

Cata

Vista:
Color rubí oscuro con lágrima presente.
Nariz:
Frutos rojos con toques a vainilla y especias del Merlot como pimienta.
Boca:
Sabor frutal y de taninos potentes
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Barbacoas, carnes en salsa, carnes rojas, blancas y de aves. También acompañamiento para pastas.

Viñedo y elaboración

Crianza de 6 meses en barricas de roble, combinando nuevas y de segundo uso.
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Symposium 2018
Bordeaux Supérieur
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