Descripción

Si te gustan los tintos golosos y afrutados este es tu vino. Sexy es un tinto de la región de Alentejo que surge de la fusión de variedades portuguesas y francesas y la mitad del vino hace una crianza de 9 meses en barricas francesas usadas. Un vino ideal para recibir amigos y brillar en una fiesta. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
50% Touriga nacional, 25% Aragonez, 15% Cabernet sauvignon, 10% Syrah
Origen
Vinho Regional Alentejano

Cata

Vista
Color rubí y violeta profundo.
Nariz
Aromas cálidos y generosos de frutos rojos, con un ligero toque tostado y de especias que se combina con un refrescante aroma a eucalipto.
Boca
Amplia, madura y refrescante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Especialmente recomendable con carnes rojas a la brasa bien condimentadas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas para su elaboración provienen de la zona del Alentejo.
Suelo
Pobre, de esquistos o granito.
Clima
Mediterráneo cálido y seco propio de la meseta del sur de Portugal. Las noches resultan frescas lo que ayuda a retener la acidez de las uvas.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas con selección de racimos ya en el viñedo.
Vinificación
Tras la mesa de selección y estrujado, la uva se transporta por gravedad a pequeños depósitos y fermenta a 27 ºC únicamente con levaduras autóctonas. La maceración posfermentativa dura 15 días.
Envejecimiento
El 50% del vino se cría en barricas de roble francés de segundo y tercer año durante 9 meses.