Descripción

Este Gran Reserva es uno de los vinos más top de Peciña. Procede de los viñedos más antiguos de la casa, de los cuales obtienen frutos muy concentrados y con bajos rendimientos. Tiene una crianza de 4 años en barrica y 3 en botella, consiguiendo el equilibrio perfecto. Persistente, redondo, aterciopleado y con recuerdo de tofe, es un rioja para momentos especiales. 
 

Ficha técnica

Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2009
Grado
13.5% vol.
Producción
15.000 botellas
Variedad
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza rubí de intensa capa y ribetes anaranjados.
Nariz
Intensa y fina, con una amplia variedad de aromas de chocolate y café combinado con fruta madura, toques de ciruela pasa y compota.
Boca
Persistente, redondo, equilbrado, aterciopelado, con taninos pulidos y sabrosos y recuerdos de tofe.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 18 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Uvas procedentes de los viñedos más antiguos de la casa, que tienen los rendimientos más bajos.
Cosecha
Vendimia manual y selectiva.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada entre 26 y 27 grados durante 12 días.
Envejecimiento
Ha permanecido 48 meses (4 años) en barricas de roble americano de una edad media de 5-6 años, periodo en el que se han realizado 8 trasiegas mediante el método tradicional por gravedad y decantación. Posteriormente ha descansado un mínimo de 36 meses en botella.
Embotellado
Tuvo lugar en septiembre de 2013.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The creamy, spicy and smoky 2009 Señorío de P. Peciña Gran Reserva was produced following the classical way, aging it in used American oak barrels for a long time (48 months) instead of what they do in their Chobeo range, where the wines mature in new oak for a short time. This has the textbook aromas of classical Rioja in a warm and ripe year—graphite, forest floor, truffles, sweet spices and berries in liqueur. The palate is medium to full-bodied with some dusty tannins and good acidity that would welcome some food. 15,000 bottles produced. It was bottled in September 2013.

Decanter:

Developed characters of tar and fine oak envelope this fine example of Rioja in a shroud of complexity. It is slightly oxidative and bursting with flavour, with a lift of alcohol on the finish.