Descripción

Crianza riojano elaborado mayoritariamente con Tempranillo y un pequeño aporte de Graciano y Garnacha. Procede de viñedos con 40 años de media y durante su crianza se realizan trasiegos mediante el método de "barrica a barrica" evitando así el uso de filtros y clarificaciones. En cata es sabroso, especiado, con notas de fruta roja, tostados y un fondo de confitura.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza intenso, con reflejos azafranados y ribete ligeramente anaranjado.
Nariz
Profundo, con notas de fruta roja madura y recuerdos de notas tostadas y de vainilla y fondo de confitura.
Boca
Fruta fresca combinada con una ligera oxidación. Sabroso, suave, especiado, equilibrado y con un tanino agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad
Media de 40 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Cosecha
Vendimia manual y selectiva.
Envejecimiento
Ha permanecido 24 meses en barricas de roble americano previamente envinadas. Durante este periodo se han realizado 4 trasiegas (una cada 6 meses) mediante el método tradicional de "barrica a barrica", logrando así una decantación de posos por gravedad de forma natural y evitando el uso de filtros y clarificaciones.
Embotellado
Mayo de 2022.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate :

The textbook traditional red 2019 Señorío de P. Peciña Crianza was produced with their classical blend of Tempranillo with small percentages of Garnacha and Graciano. It fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured in used American oak barrels following the most orthodox tradition, for two years, a lot longer than required to obtain the category. It has spicy notes, a hint of cigar box and forest floor and is a powerful and ripe year, when the wine achieved 14.36% alcohol and good freshness and acidity. It has a medium to full-bodied palate with a chalky mouthfeel, fine tannins and a slightly dusty and rustic touch that would welcome food. It was bottled in May 2022.