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Alsace

Schieferkopf Riesling Lieu-dit Berg 2017

100% Riesling
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32,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Los vinos de la colección Schieferkopf del célebre vigneron Michel Chapoutier reflejan el potencial de la ribera del Rin para la elaboración de grandes blancos. La parcela Berg se encuentra en la comuna de Reichsfeld, asentada sobre una veta de esquistos azules, un subsuelo que data del periodo precámbrico. Entrega un blanco eminentemente frutal, con mucha mineralidad y una acidez muy marcada. 

Ficha técnica

Marca:
Schieferkopf Riesling Lieu-dit Berg
D.O.:
Alsace
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Riesling
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color oro con reflejos verdosos.
Nariz:
Fresca y mineral que revela fruta blanca de hueso.
Boca:
Ofrece una columna vertebral viva pero sin pérdida de madurez en la fruta. El acabado revela un toque salino que se equilibra con una salinidad agradable en el acabado.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Berg
Descripción:
Parcela con exposición sur.
Suelo:
Esquisto azul del Precámbrico (más de 542 millones de años).
Clima:
Semi continental.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
La vinificación comenzó con un largo prensado. La fermentación se produjo con levaduras autóctonas y la fermentación maloláctica fue parcial.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en foudres.
32,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Schieferkopf Riesling Lieu-dit Berg 2017
Alsace
32,90 €
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Opinión de los Socios

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By Ervigio A., Vie, 19/03/2021 - 10:51

Aromas de manzana caramelizada que se entremezclan con el típico petroleo de las riesling añejas. Delicioso

By Eduardo F., Lun, 16/08/2021 - 11:39

By Alex E., Vie, 25/06/2021 - 19:25

By Diego G., Lun, 18/01/2021 - 16:54

By Eduardo F., Mar, 07/05/2019 - 18:03

Fantástico vino. Muy poderoso en nariz que se traslada a la boca.

By Enric Z., Dom, 17/06/2018 - 21:56

By Josep G., Lun, 07/05/2018 - 09:10

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