Conca de Barberà

Ré 2012

40% Cabernet sauvignon, 35% Garnacha, 25% Cariñena
10% dto al añadir a tu cesta
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Coupage de Garnacha, Cariñena y Cabernet sauvignon elaborado a partir de viñedos situados en el Paraje Natural de Poblet, dentro de los límites de la denominación Conca de Barberà. Tras un año en barricas de roble francés de diferentes procedencias, se obtiene un vino sabroso, potente y con aromas especiados y de fruta negra confitada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Re
D.O.:
Conca de Barberà
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2012
Grado:
13.5% vol.
Producción:
2.590 botellas
Variedad:
40% Cabernet sauvignon, 35% Garnacha, 25% Cariñena
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
En un primer momento predominan los aromas de mermelada de pimiento rojo. Posteriormente se aprecian también notas especiadas, de laurel, así como torrefactos y tostados.
Boca:
Sabroso, domado, bien equilibrado y con buena acidez.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situado a 550 metros de altitud junto al Paraje Natural de Poblet, en el municipio de Vimbodí i Poblet.
Superficie:
2,5 hectáreas.
Suelo:
La finca está divida en tres partes de diferente estratificación geológica. Grava arcillosa para la Cabernet sauvignon, gravas arenosas para la Garnacha y gravas sobre estrato rocoso para la Cariñena.
Vinificación:
Las bayas llegan intactas a la bodega para la extracción del mosto que fermenta por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable y madera. Se realiza un bazuqueo y un remontado abierto diario para la Cariñena, dos bazuqueos y un remontado abierto diario para el Cabernet sauvignon y un bazuqueo y un remontado abierto en días alternativos para la Garnacha. Fermentación maloláctica en barrica de madera.
Envejecimiento:
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés nuevas y de uno o dos años. Las barricas proceden de Allier, el Macizo Central y el Médoc. Las variedades envejecen en las barricas por separado.
Embotellado:
Antes del embotellado, el vino ha sido filtrado con placas de celulosa de poro muy abierto con el objetivo de extraer todo el brillo de su color y finura en boca.
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Opinión de los Socios

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Por Natalia K., 17 Nov 2019

Por Francisco C., 17 Nov 2019

Por Rafael C., 17 Nov 2019

Por Alberto M., 16 Nov 2019

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Por , 16 Nov 2019

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Por German C., 13 Nov 2019
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