Alicante

Puerto Salinas 2012

65% Monastrell, 35% Garnacha tintorera
91
Peñín
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Puerto Salinas 2012 es un coupage alicantino que se integra con las variedades Monastrell y Garnacha tintorera. El resultado es un vino fresco, frutal, ligeramente especiado y con buena estructura y equilibrio. Una estupenda opción para degustar un tinto mediterráneo que puedes acompañar con una carne a la brasa o un guiso.

Ficha técnica

Marca:
Puerto Salinas
D.O.:
Alicante
Tipo:
Tinto
Añada:
2012
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
65% Monastrell, 35% Garnacha tintorera

Cata

Vista:
Profundo color rojo cereza, brillante.
Nariz:
Intensos aromas a frutillos rojos y regaliz, acompañadas de notas especiadas y minerales.
Boca:
En boca es fresco, elegante, con cuerpo. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes a la plancha o a la brasa y con guisos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ubicado entre la Sierra de Salinas y la Sierra Teja, a 680 metros de altura.
Edad:
Más de 25 años en los viñedos de Monastrell y más de 10 en los de Garnacha tintorera.
Suelo:
Calizo-pedregoso, pobre en materia orgánica.
Clima:
Año más húmedo de lo habitual, con temperaturas moderadas en agosto y leves precipitaciones en septiembre.
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar del 3 de septiembre al 12 de octubre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 14 días a una temperatura controlada de 26 ºC. Maceración total de 18 días con hollejos. También realiza la fermentación maloláctica en depósitos.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Puerto Salinas 2012
Alicante
13,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2012 2011 2010 2006

Por Yolanda Z., Jue, 01/10/2020 - 17:57

Por Jesús maria M., Mar, 29/09/2020 - 21:41

Tremendo!

Por Javier M., Lun, 21/09/2020 - 13:00

La DO Alacant té molt tintorro a preu d'or. El turisme que tenen accepta qualsevol cosa. Aquest no. Bona relació qualitat preu.

Por José luis G., Sáb, 12/09/2020 - 16:06

Por Josep A., Vie, 11/09/2020 - 17:29

Por Francisco S., Sáb, 05/09/2020 - 09:57

No repetiré. Desde luego no vale lo que cuesta. menos mal que lo compré casi al 50%

Por Bernat J., Dom, 30/08/2020 - 12:29

Por Jonathan G., Jue, 13/08/2020 - 17:38
Ver más comentarios

Por Amadeo P., Vie, 11/09/2020 - 17:29

Por Jaume R., Vie, 04/09/2020 - 19:14

Por Andrés G., Dom, 23/08/2020 - 17:51

Por Miguel Ángel F., Sáb, 22/08/2020 - 17:11

Por Jose julio G., Dom, 05/07/2020 - 18:12

Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:18

Por Fernando D., Vie, 26/06/2020 - 17:16

Por Juan bautista U., Jue, 25/06/2020 - 18:29
Ver más comentarios

Por Ascension P., Jue, 19/03/2020 - 22:34

Por Miguel C., Sáb, 23/12/2017 - 13:05

Por Martín F., Vie, 30/12/2016 - 20:28

Por Fernando P., Vie, 30/09/2016 - 11:46

Por Rodrigo B., Lun, 25/07/2016 - 13:59

Por Manuel C., Lun, 08/06/2015 - 16:59

Por Max M., Mié, 01/01/2020 - 02:40

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