Descripción

Vino espumoso y ecológico elaborado íntegramente con Chardonnay. Tiene notas de brioche, melocotón y piña y resulta ideal para acompañar pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha.

Ficha técnica

La bodega
Privat
Tipo
Espumoso
Añada
2020
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Cava

Cata

Nariz
Notas de brioche, melocotón y piña.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados o marisco al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de ceviche o quesos frescos.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual.