Descripción

Preludio hace referencia a la pasión por la música de su autor, que le llevó a escoger este nombre que homenajea a una pieza de Bach. En este vino, cuya añada 2022 estuvo marcada por la sequía, se ha buscado la finura y elegancia por encima de la estructura tánica y profundidad que caracteriza a los tintos de su región.

Ficha técnica

La bodega
Sei Solo Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo oscuro.
Nariz
Aromas a fruta roja fresca junto a notas de violeta. Muy floral.

Boca
Equilibrado, con buena acidez que aporta bastante frescura, y nervio.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en vaso situados en La Horra.
Edad
Entre 15 y 90 años de edad.
Rendimiento
3.000 kilogramos por hectárea de media.
Vinificación
Fermentación alcohólica de parcelas por separado en depósitos de acero inoxidable con remontados suaves. Lleva a cabo la fermentación maloláctica en depósitos y en barricas francesas de dos años.
Envejecimiento
Crianza de entre 14 a 20 meses en barricas de 225 y 600 litros, parcialmente nuevas.