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Rioja

Predicador Blanco 2020

38% Viura, 38% Malvasía, 24% Garnacha blanca
0 valoración
94
Peñín
93
Parker
92
Tim Atkin
24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Descripción

Contador elabora desde el año 2007 la versión blanca de Predicador utilizando un porcentaje mayoritario de Viura que complementa con Malvasía y Garnacha blanca. En esta añada las dos primeras variedades cuentan con la misma presencia. La uvas proceden de una decena de fincas diferentes ubicadas entre los municipios de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Blanco con crianza fresco y a la vez con estructura. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Bodega Contador
Marca:
Predicador Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Producción:
8.000 botellas.
Variedad:
38% Viura, 38% Malvasía, 24% Garnacha blanca

Cata

Vista:
De color amarillo con iridiscencias verdosas. Capa alta.
Nariz:
Notas de hierbas aromáticas, flores blancas y frutas de hueso como ciruela. Fresco, complejo y mineral. Toques de roble muy elegantes.
Boca:
Tiene una entrada potente y equilibrada en cuanto a madurez y calidez. Fresco con la acidez bien presente y larga. Estamos ante un blanco muy fresco con buena estructura tánica, fino y muy vivo. Buen volumen y muy largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 °C.
Consumo:
Hasta 2027 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Sacramento, El Bombón, El Sauco, El Hoyo, Las Llanas, San Juan, La Rad, Murmurón, San Francisco y Burdarán.
Descripción:
Viñedos plantados en parcelas situadas en los municipios de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. En vaso y secano.
Suelo:
De diferentes tipos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental con influencia mediterránea.
Cosecha:
Vendimia manual llevada a cabo del 14 al 29 de septiembre de 2020.
Vinificación:
Despalillado sin estrujar. Maceración de 24 horas. Fermentación en barricas nuevas de roble francés (30%) y de un solo uso (70%). El período de maceración en frío duró 4 días. Una vez iniciadas las fermentaciones se desarrollaron a una temperatura controlada de entre 15,5 y 17 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés (el 30% de ellas nuevas y el 70% de un solo uso).
Embotellado:
Sin clarificar ni estabilizar por frío aunque si se filtra antes del embotellado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Benjamín Romeo makes this stylish cuvée with grapes from ten different parcels in Labastida and San Vicente de la Sonsierra, combining equal parts Malvasía Blanca and Viura with 24% Garnacha Blanca. Aromas of white flowers segue into a balanced palate with pear and citrus fruit and a dusting of vanilla spice. 2022-25.

The Wine Advocate:

The 2020 Predicador Blanco comes from a cooler year and was produced with a blend of 38% Viura, 38% Malvasía and 24% Garnacha Blanca that fermented in barrel where the wine matured for 10 months. The wine feels fresh and balanced, with more of everything compared to the 2019 I tasted next to it. It's floral and fresh and has nice volume and texture with rich flavors and a long, dry finish. 8,000 bottles produced.- Luis Gutiérrez. 

24,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By F V., Lun, 16/01/2023 - 12:36

Fruta blanca, cítricos, ligeramente a hidrocarburos, piña tostada, algo así.... muy muy interesante.

By Juan luis B., Mar, 11/10/2022 - 01:30

By Carlos eduardo C., Vie, 04/02/2022 - 19:37

By Carlos H., Vie, 29/10/2021 - 17:09

By Juan ignacio B., Jue, 09/09/2021 - 17:27

By David R., Jue, 15/04/2021 - 19:06

un grand vin blanc !

By Thierry L., Vie, 08/01/2021 - 18:29

By Marc P., Jue, 03/09/2020 - 17:35

By Juan luis R., Jue, 09/04/2020 - 17:05

Un vino sutil y sedoso . Perfecto para platos de pescado o de aperitivo.

By José Ángel V., Mié, 01/01/2020 - 12:47

By Fernando A., Mié, 10/06/2020 - 17:58

By Antonio R., Jue, 12/09/2019 - 17:05

By Jose maria L., Dom, 14/07/2019 - 15:08

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