Rueda

Pradorey Verdejo Selección Especial 2018

100% Verdejo
PVPR10,00 €
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Entrega estimada entre el 26/11 y el 27/11 26/11 - 27/11

Con este vino la bodega ha dado un paso más allá en la elaboración de vinos con la uva Verdejo. Se trata de un vino al estilo Pouilly-Fumé del Loira, con un ligero toque de barrica sin perder la esencia aromática y el carácter de la variedad. Ligeros matices avainillados se mezclan con las notas de frutas blancas y tropicales. Equilibrado y sutil.

Ficha técnica

Marca:
Pradorey Verdejo Seleccion Especial
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Amarillo intenso con reflejos verdosos.
Nariz:
Notas frescas de frutas tropicales, frutas de hueso y frutas blancas: piña, melocotón, pera y ligeras notas balsámicas, avainilladas.
Boca:
Sedoso y equilibrado. Acidez moderada y equilibrada. Mucha persistencia, con recuerdos en el retrogusto a frutas tropicales y de hueso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Aperitivos con foie gras, pescados, paella de marisco, aves grasas como el pato y quesos de maduración media.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia nocturna.
Vinificación:
Enfriamiento de pastas mediante sistema Boreal. Maceración en frío durante 11 horas. Selección del mosto flor y fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses sobre lías y 3 meses en barrica de roble francés.
PVPR10,00 €
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Pradorey Verdejo Selección Especial 2018
Rueda
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Francisco T., Jue, 12/11/2020 - 10:44

Por Fernando R., Mié, 04/11/2020 - 14:43

Por Jakub P., Vie, 30/10/2020 - 15:27

Por Fernando luis A., Vie, 23/10/2020 - 17:46

Por Toni S., Lun, 05/10/2020 - 08:09

Por Jesus D., Mié, 23/09/2020 - 10:35

Por Juan luis S., Vie, 11/09/2020 - 17:04

Por Jesus M., Sáb, 29/08/2020 - 18:26
Ver más comentarios

Por Eduardo P., Sáb, 18/04/2020 - 19:02

Excelente integración de la madera. Fresco y equilibrado.

Por Eduardo F., Mié, 10/07/2019 - 19:26

Por Marcos S., Vie, 12/04/2019 - 17:50

Por Javier I., Dom, 23/08/2020 - 18:06

Por Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 20:57

Por Jesus R., Dom, 20/10/2019 - 12:05

Por Antonio M., Jue, 18/10/2018 - 19:30

Por Jose luis A., Sáb, 13/10/2018 - 17:14

Por Gorka V., Lun, 03/09/2018 - 08:53

Por Raniero R., Vie, 01/06/2018 - 20:02

Interesante interpretación de la variedad Verdejo. Quien dijo que estos vinos solo podían ser jóvenes? Me ha sorprendido

Por Fernando R., Sáb, 12/05/2018 - 02:09
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