Ribera del Duero
Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2018
50% Tempranillo, 50% Merlot
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Descripción
Por innovador, constante, elegante y sorprendente se encuentra entre los mejores vinos rosados de España. Los amantes del rosado se hacen rápidamente fans de este vino. Sólo por eso merece la pena compartirlo con amigos en un aperitivo o en cualquier celebración familiar.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
PradoRey Rosado FB
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Producción:
13.833 botellas
Variedad:
50% Tempranillo, 50% Merlot
Cata
Vista:
Rosa frambuesa intenso, limpio y muy brillante.
Nariz:
Alta concentración aromática de frutas rojas del bosque, muy elegantes, con un fondo tostado y de vainilla que le aporta su paso por barrica.
Boca:
Cremoso, lleno de recuerdos. Largo, persistente y con muchos aromas en retronasal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Tartar de pescados, arroces caldosos, risotto con colmenillas y foie y sardinas a la brasa.
Viñedo y elaboración
Descripción:
8 pagos en Gumiel de Mercado (Burgos), a 813 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
520 hectáreas
Rendimiento:
5.500 kilogramos por hectárea
Cosecha:
Selección manual de uvas con mayor maduración para conseguir mayor estructura.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación espontánea en barricas.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses en barricas de roble francés.
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La bodega
Bodega y viñedos Pradorey
Ribera del Duero
Año de fundación: 1989
Superficie total de viñedo: 520 ha.
Superficie total de viñedo: 520 ha.
La historia de Pradorey comienza en 1503, cuando la finca en la que se ubica se convirtió en Real Sitio y lugar frecuentado por la realeza. Isabel la Católica fue quien dio el nombre
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Mucho mejor que la 2019. Fresco y con fruta por todas partes. Muy rico
Otro año más, un gran vino para cualquier gran ocasión!!
Interesante Tiene más cuerpo de lo esperado y me ha gustado
Bien
Un poco flojo, he probado otras añadas mejores.
Demasiado alcohólico pero tomable.
Excelente relación calidad precio
Brutal