Vin de France
Ecológico
Ecológico
Point de Vue Blanc by Jeff Carrel 2017
70% Riesling, 30% Chardonnay
92
Dunnuck
x3
11,90 € a partir de 3 uds.
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Riesling y Chardonnay procedente de viñedos de pequeños rendimientos que se cría en tanques de cemento y entrega notas minerales, de menta y cítricos. Directo, equilibrado y con un acabado limpio y seco, es un vino ideal para disfrutar con multitud de platos frescos y también por sí solo.
Ficha técnica
El productor:
Marca:
Point de Vue Blanc by Jeff Carrel
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
70% Riesling, 30% Chardonnay
Certificaciones:
Origen:
Vin de France
Cata
Nariz:
Toques minerales, de menta triturada, cítricos y con un fondo de gasolina.
Boca:
Muy equilibrado, de cuerpo medio. Tiene un final limpio y seco.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos plantados en espaldera situados al noroeste de Béziers.
Edad:
7 años.
Suelo:
La Riesling está plantada sobre suelo arenoso y la Chardonnay sobre suelo de arcilla y piedra caliza.
Rendimiento:
55 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia mecánica y manual.
Vinificación:
Prensado directo. La Chardonnay realiza fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Se realiza en tanques de cemento con lías.
Embotellado:
Se asienta por estabilización. No se añade azufre.
x3
11,90 € a partir de 3 uds.
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El productor
Jeff Carrel
Côtes du Roussillon
Año de fundación: 1996
Jeff Carrel es un inquieto creador y consultor francés establecido en la zona de Côtes du Roussillon, donde elabora vinos propios y ayuda a muchos vignerons a desarrollar los suyos. Jeff
El productor a fondo
Point de Vue Blanc by Jeff Carrel 2017
Vin de France
x3
11,90 € a partir de 3 uds.
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2017
Nos gustó mucho, fue abrirla y beberla!
Agradable sorpresa con buena RCP. La mezcla de Chardonnay y Riesling le va estupendamente. Al día siguiente incluso mejor... Buen trabajo!!!
De mi agrado. Trago largo, aguanta en boca bien.Algo carnoso y con cierta intensidad. Buen equilibrio entre uvas.
Un coupage muy interesante.