Poças Fora da Série Touriga Nacional 2015
Descripción
Elaborado a partir de una de las variedades más emblemáticas de la región, la Touriga nacional, este es un tinto muy fiel a su origen en el Douro Superior, con un perfil sedoso y equilibrado, y notas varietales de cacao y fruta madura. Perfecto para acompañar un plato de cuchara como la fabada, o un buen cocido.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2015 Touriga Nacional is the first monovarietal vintage here. Bottled just about a month before tasting, it was a little disjointed but still showing well. Tightly wound, with a real backbone, this elegant Touriga is fresh, flavorful and focused. It adds a layer of depth and better structure to the Cavalos reviewed this issue and then finishes tight and stern, with a little steel and stones underneath the fruit. This has some potential, but it does have some questions to answer in the cellar, too. Give it a year of slumber if you can; you may well be rewarded. This is nicely done for a debut vintage. It should hold reasonably well, perhaps better than anticipated.
Todo comenzó en 1918, cuando el 15 de agosto, unos meses antes del Armisticio de Compiègne, Manoel Domingues Poças Júnior decidió establecer su propia compañía: Poças & Comandita .
Excelente estrutura e grande evolução no copo