Ribera del Duero

Píxide 2013

100% Tinto fino
90
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

La palabra griega pixis hace referencia a un recipiente que contiene joyas o cosméticos, ambos ítems muy apreciados en la cultura clásica del país heleno. Bodegas Marta Maté ha querido recurrir a dicho término para bautizar este vino, pues creen que el desconocimiento del vocablo puede suscitar curiosidad y porque, ciertamente, el contenido de la botella es un bien valioso para ellos. Muy aromático e intenso en nariz, perfumado y con aromas de fruta roja frescas y maduras junto a apuntes florales.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Píxide
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2013
Grado:
13.7% vol.
Producción:
36000 botellas
Variedad:
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color púrpura de capa alta.
Nariz:
Muy aromático e intenso en nariz, perfumado y con aromas de fruta roja frescas y maduras en el que vibra la tipicidad varietal (regaliz y hierbas balsámicas) junto a apuntes florales.
Boca:
En el paladar se muestra fácil y fresco, con un cuerpo medio, una fruta sabrosa y estupenda acidez, arropada con los matices especiados de la crianza en roble.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Para acompañar platos especiados de carnes blancas, aperitivos con quesos cremosos y embutidos libres de picante. Sorprendente maridaje de sushi y ensaladas suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Situado en Tubilla del Lago, a más de 850 metros de altitud.
Edad:
Edad media de entre 25 y 50 años.
Suelo:
Arcilla calcárea.
Vinificación:
En depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 15.000 litros de capacidad con levaduras seleccionadas cerivisiae TT03 desarrolladas en Ribera del Duero para asegurar cinética fermentativa respetando la variedad. Maceración de 7 días.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble de 1 y 2 años. El 90% de ellas es de roble francés y el 10% de roble americano.
Embotellado:
El embotellado se realiza sin estabilización en frío.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2013 Píxide was very perfumed, floral, open, clean and aromatic with very good freshness. The palate is medium to full-bodied with very fine, abundant tannins, good balance and persistence. This is a modern, balanced Ribera del Duero. 18,000 bottles."

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016 2014 2013

By Jesús H., Dom, 31/10/2021 - 21:05

By Javier D., Vie, 03/09/2021 - 11:35

By Jordi A., Jue, 20/05/2021 - 18:07

Sensacional, de los Riberas con mejor RCP que he probado ultimamente, frutal, equilibrado y redondo

By Jesús manuel D., Jue, 14/01/2021 - 17:15

By Mateu B., Sáb, 09/01/2021 - 07:15

By Ricardo L., Jue, 07/01/2021 - 12:05

By José manuel C., Dom, 03/01/2021 - 18:53

By Luz R., Vie, 27/11/2020 - 20:19
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By Jesús H., Dom, 31/10/2021 - 21:03

By Eric L., Sáb, 27/03/2021 - 17:57

No me ha convencido. Me ha parecido un vino de año, sin hacer

By Javier L., Vie, 01/01/2021 - 22:51

By Cleiver S., Jue, 03/09/2020 - 14:56

By Lluis B., Sáb, 20/06/2020 - 20:12

By Juan F., Sáb, 20/06/2020 - 17:19

By Antonio C., Mié, 17/06/2020 - 21:35

By Diego P., Mié, 17/06/2020 - 00:04
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By Paco J., Jue, 24/12/2020 - 18:33

By Cesar M., Sáb, 29/08/2020 - 17:46

By Pedro V., Jue, 13/08/2020 - 18:34

By Carlos Q., Jue, 04/06/2020 - 17:20

By Nicolas L., Mié, 27/05/2020 - 17:19

By José miguel B., Jue, 23/04/2020 - 00:11

By Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:32

By Jose C., Mié, 08/01/2020 - 19:18
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By Vicente L., Vie, 26/02/2021 - 09:44

By Diego L., Mié, 13/01/2021 - 17:09

By Jeronimo G., Mié, 09/12/2020 - 18:06

By Alexandre D., Vie, 19/06/2020 - 17:58

By Nicolas L., Mié, 27/05/2020 - 17:20

By Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:55

By Jorge D., Vie, 10/04/2020 - 22:02

By David S., Dom, 15/12/2019 - 21:40
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