Rueda
Pinna Fidelis Verdejo 2019
100% Verdejo
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x6
6,90 € a partir de 6 uds.
Este verdejo se elabora con uvas de vendimia nocturna con el fin de evitar oxidaciones y para mantener todo el potencial aromático de la variedad. El mosto, ya en bodega, se mantiene con sus lías aproximadamente durante 2 meses para obtener un vino muy aromático, fresco y a la vez complejo, con una boca amplia y elegante.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Pinna Fidelis Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo verdoso, limpio, brillante y glicérico.
Nariz:
Aroma de intensidad alta, con aromas de fruta exótica, cítricos, flores blancas, ligeros tonos de hierba fresca.
Boca:
Amplio, fresco, equilibrado. Tonos de hinojo y manzana.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados dentro de la D.O. Rueda.
Clima:
Continental, con inviernos muy fríos y veranos altamente calurosos y con gran amplitud térmica.
Cosecha:
Vendimia manual nocturna.
Vinificación:
La uva se somete a una criomaceración con el fin de extraer todo su potencial aromático. El mosto obtenido se desfanga y se fermenta a baja temperatura. Una vez terminada la fermentación, el vino se mantiene con las lías finas aproximadamente dos meses con el fin de obtener un vino muy aromático, fresco y complejo, con una boca amplia y elegante.
Embotellado:
Clarificación previa al embotellado.
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x6
6,90 € a partir de 6 uds.
La bodega
Pinna Fidelis
Ribera del Duero
Año de fundación: 2001
Superficie total de viñedo: 225 ha.
Superficie total de viñedo: 225 ha.
El proyecto de Pinna Fidelis comenzó en el año 2001, con la construcción de una bodega en Peñafiel, al lado del río Duero. La bodega nació con la idea clara...
La bodega a fondo
Pinna Fidelis Verdejo 2019
Rueda
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x6
6,90 € a partir de 6 uds.
Añadas: 2019 2018 2016 2015
Muy rico, aunque un pelín dulce para mi gusto
Precio calidad excelente
Un Verdejo de batalla que ha cumplido bastante bien. Nariz fragante, boca fresca y sabrosa con puntito de fruta tropical. Nota: 91/100.
verdejo muy normalito.
Buen vino. Lo acompañamos con marisco y disfrutamos de verdad
Correcto, esperaba más. Le daré otra oportunidad
Bien,,,,,el precio...bien
Lo que se puede esperar de un Verdejo a este precio. Muy fácil de beber con comidas de verano.