Ribera del Duero

Pinna Fidelis Crianza 2016 Magnum

100% Tinta del país
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91
Suckling
90
Peñín
26,90 € IVA incl. Botella de 150 cl.
Agotado

Descripción

Un vino bien ensamblado y de buena intensidad aromática. Con cuerpo, volumen y que invita a ser degustado durante largo tiempo. Una apuesta segura para los amantes de la Ribera del Duero gracias a su excelente relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pinna Fidelis Crianza Magnum
D.O.:
Ribera del Duero
Type:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Vista:
Rojo picota muy cubierto con tonos violáceos, capa fina.
Nariz:
Buena intensidad aromática, fresco, con fruta roja (frambuesa y grosella) y fruta negra (arándano y mora), perfectamente embalsamado con los especiados (vainilla y clavo).
Boca:
Carnoso y untuoso, con unos taninos perfectamente integrados. Posee un posgusto largo y muy agradable que invita a seguir degustando. Alto nivel de cuerpo y volumen.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, asados, jamón y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la localidad de Peñafiel, junto a la confluencia de los ríos Duero y Duratón.
Edad:
Más de 30 años.
Clima:
Continental, con inviernos muy fríos y veranos altamente calurosos y con gran amplitud térmica.
Cosecha:
La vendimia se realiza cuidadosamente de forma manual, seleccionando las mejores parcelas en función de parámetros como el tipo de suelo, la exposición al sol o la ubicación de la parcela. Solo los mejores racimos en su momento óptimo de maduración polifenólica se emplean para elaborar este vino.
Vinificación:
Una vez vendimiada la uva, los vinos maceran 35 días con el fin de extraer todo el potencial de las uvas y obtener vinos potentes y elegantes.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano realizando periódicamente en ellas 'batonages', rellenando las barricas y trasegándolas en primavera y otoño.
Embotellado:
Se clarifica antes del embotellado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Some really pretty, fresh dark cherries and mulberries pop out of the glass here. They follow through to a taut palate, encased in edgy tannins and driven along by direct acidity. Drink now.

26,90 € IVA incl. Botella de 150 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2010

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By Santiuza agricola e ind. s.l. S., Mié, 11/03/2020 - 19:32

By Carlos antonio P., Mié, 08/01/2020 - 18:25

Supremo

By Javier I., Vie, 30/04/2021 - 20:21

By CÁndido nazario R., Dom, 17/01/2021 - 00:54

By Antonio B., Mié, 29/01/2020 - 08:36

Es un vino que me encanta aunque ultimamente no se que decir no me parece el mismo aunque sigue gustandome

By Jose M., Jue, 23/08/2018 - 20:55

By Alfredo A., Sáb, 11/08/2018 - 22:25

By Santiago B., Lun, 13/11/2017 - 20:03

By Juan carlos M., Dom, 14/02/2021 - 06:16

By Toni G., Vie, 18/12/2020 - 18:40

By Juan de dios B., Sáb, 03/11/2018 - 17:30

By Samuel M., Dom, 28/01/2018 - 00:48

By JosÉ luis H., Dom, 07/01/2018 - 06:49

By Juan F., Mié, 20/12/2017 - 09:13

By José damián M., Dom, 26/11/2017 - 00:49

By 51634940@telefonica.net G., Vie, 24/03/2017 - 07:37
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