Casa del Blanco

Pilas Bonas 2018

50% Chardonnay, 50% Sauvignon blanc
Este vino ya no está disponible

Descripción

Un blanco muy especial, elaborado con dos variedades muy diferentes, la Sauvignon blanc, que aporta fragancia y frescura, y la Chardonnay, que entrega untuosidad y redondez. Un vino para disfrutar a raudales, en el que se percibe elegancia y complejidad, con una excelente relación calidad/precio.

Ficha técnica

Marca:
Pilas Bonas
D.O.:
Casa del Blanco
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
50% Chardonnay, 50% Sauvignon blanc

Cata

Vista:
Color amarillo, limpio, pálido y brillante.
Nariz:
Aromas frescos de gran intensidad, fruta blanca fresca (pera, piña, melón) recuerdos florales ( rosas y azahares) y arropada con notas de heno seco, higos y estragón.
Boca:
Graso, untuoso, que amortigua su fresca acidez, dejando un paso de boca equilibrado y un sutil amargor en boca que funciona como excelente contrapunto a la intensidad frutal que desarrolla este singular y diferenciador blanco.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Queso de cabra, mariscos y pescados grasos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Casa del Blanco
Superficie:
4,5 hectáreas cada uno de los viñedos.
Edad:
15 años de media.
Suelo:
El terreno es calizo, franco arenoso y de pH básico, con la peculiaridad de tener una alta concentración de iones Litio.
Clima:
Continental extremo.
Rendimiento:
6.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia realizada entre el 23 y 29 de agosto.
Vinificación:
Fermentación durante 20 días a 14ºC en depósitos de acero inoxidable. Un mes de contacto con las lías de fermentación.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

3,3
2 valoraciones
5
1
4
0
3
0
2
1
1
0
3,6
9 valoraciones
5
1
4
6
3
1
2
1
1
0
3,6
13 valoraciones
5
1
4
9
3
3
2
0
1
0
3,6
46 valoraciones
5
4
4
30
3
10
2
2
1
0

Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Robert C., Sáb, 12/11/2022 - 17:45

Vino totalmente recomendable, RCP inmejorable, invita a no dejar de disfrutar con este vinazo, muy rico.

By Juan de mata B., Vie, 23/09/2022 - 23:06

By Rafa G., Vie, 05/08/2022 - 11:14

By Ana B., Dom, 03/07/2022 - 18:15

By Reyes R., Dom, 03/07/2022 - 17:14

By Jose antonio M., Dom, 12/06/2022 - 17:14

By Javier F., Jue, 05/05/2022 - 10:48

By Carlos E., Vie, 11/03/2022 - 16:08

By Javier C., Mar, 30/11/2021 - 18:52

Un blanco más que razonable y a un precio muy bueno. Fresco, rico tanto en la nariz como en la boca (bastante larga) y muy bebible.

By Jose maría A., Jue, 23/09/2021 - 20:07
Ver más comentarios

By Javier F., Mié, 09/11/2022 - 09:21

By José S., Dom, 14/03/2021 - 20:02

Me quito el sombrero. Un vinazo a un precio muy bajo

By Víctor manuel C., Sáb, 20/02/2021 - 14:28

By Gerardo de la T., Jue, 14/01/2021 - 23:24

By Noelia M., Vie, 01/01/2021 - 17:37

By Victor manuel B., Vie, 01/01/2021 - 17:06

By Fernando F., Vie, 18/12/2020 - 18:52

By Roque F., Vie, 13/11/2020 - 11:34
Ver más comentarios

By Alberto H., Mar, 28/06/2022 - 17:35

By Javier F., Jue, 05/05/2022 - 10:38

By Pedro josé S., Jue, 30/12/2021 - 17:37

By Jaime E., Mié, 12/05/2021 - 17:57

By Noelia M., Vie, 01/01/2021 - 17:37

By Aritz A., Vie, 07/08/2020 - 11:54

By Alfredo F., Sáb, 16/05/2020 - 12:51

By Jorge A., Lun, 20/04/2020 - 10:03
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO