Rías Baixas

Pazo Cilleiro 2018

100% Albariño
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Naturaleza, tradición y espíritu de modernidad se unen en Pazo Cilleiro Albariño. El vino que representa una forma particular de entender las Rías Baixas. Un vino fresco y vivo en un monovarietal de Albariño del Salnés. Un blanco con una nariz muy expresiva y que en boca se muestra muy fresco, elegante y persistente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Pazo Cilleiro
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Oro pálido muy vivo, con reflejos verdosos
Nariz:
Muy limpia y expresiva, con notas cítricas y de frutas blancas. Aparecen también aromas de pequeñas flores blancas.
Boca:
Muy fresca, ágil y de cierta persistencia. Su redondez y profundidad auguran una interesante evolución. Postgusto completo, refrescante y muy placentero.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Marida a la perfección con todo tipo de marisco y pescado, cocido o a la plancha, pastas y arroces de estilo marinero, sushi y otras preparaciones de pescado, quesos suaves y cremosos, ensaladas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en las proximidades de la bodega, en espaldera y en sistema de pérgola.
Edad:
De 20 a 25 años.
Suelo:
De origen granítico, ricos en cuarzo y de textura arenosa.
Clima:
Clima oceánico. El tiempo soleado y seco del final del verano permitió un desarrollo adecuado de la vid y un excelente estado sanitario de la uva.
Cosecha:
A mano con pequeñas cajas, desde la segunda semana de septiembre hasta principios de octubre.
Vinificación:
Fermentación durante 14 días en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
3 meses de crianza en depósito como mínimo, con otros dos meses en botella.

Opinión de los críticos

Suckling:

A little lifted pears and apples on the nose with a succulent, juicy feel and plenty of white peaches on offer. This has good depth. Drink now.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

3,4
25 valoraciones
5
2
4
13
3
8
2
2
1
0
4,2
9 valoraciones
5
4
4
5
3
0
2
0
1
0
4,0
2 valoraciones
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2019 2018 2017

Por Carlos R., Jue, 20/08/2020 - 17:17

Por Francisco M., Vie, 14/08/2020 - 19:33

Más que decente albariño, frutal, buena rcp

Por Jose l D., Lun, 10/08/2020 - 00:39

Muy buena RCP, y comprado en oferta

Por Antonio C., Mié, 05/08/2020 - 21:23

Por Pedro R., Mié, 05/08/2020 - 20:11

Por Angel S., Lun, 27/07/2020 - 10:05

Por José maría L., Mié, 22/07/2020 - 23:47

Por Alberto D., Mié, 08/07/2020 - 17:24
Ver más comentarios

Por Miguel Ángel E., Dom, 09/08/2020 - 17:35

Por Angeles M., Mié, 03/06/2020 - 19:50

Por Juan carlos O., Mié, 18/12/2019 - 18:15

Por Alberto C., Jue, 05/12/2019 - 22:17

Por Jose S., Mar, 19/11/2019 - 08:55

Por Sheila A., Dom, 17/11/2019 - 16:07

Por Ignacio D., Dom, 20/10/2019 - 16:25

Una sorpresa.Un vino de relación calidad-precio inmejorable

Por Antonio B., Vie, 18/10/2019 - 08:45
Ver más comentarios

Por Jorge E., Dom, 17/03/2019 - 10:40

Por Diego R., Mié, 06/03/2019 - 17:53

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO