Mendoza
Otero Ramos Gritos Estate Malbec 2016
100% Malbec
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2014
Descripción
Monovarietal de Malbec procedente de Luján de Cuyo (Mendoza), nacido de viñedos situados a casi 1.000 metros de altitud. Se trata de un vino redondo y elegante, con una intensidad aromática que va desde notas de pétalos de rosa hasta aromas de ciruela negra.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Otero Ramos Gritos Estate Malbec
D.O.:
Mendoza
Subzona:
Luján de Cuyo
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Malbec
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color rojo intenso.
Nariz:
Intensa, afrutado con aromas especiados, notas de pétalos de rosa, cereza y ciruela negra.
Boca:
Redondo, elegante y atractivo, destacando la fruta macerada y notas de vainilla proveniente de su paso por roble. Buena estructura, calidez y peso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar antes de su consumo.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos propios en la zona de Luján de Cuyo, a una altitud de más de 900 metros.
Edad:
Más de 17 años de edad.
Suelo:
Rocosos y franco-arcillosos con buena permeabilidad.
Cosecha:
Uvas seleccionadas por racimos y posteriormente una a una en bodega.
Vinificación:
Maceración en frío a 10 ºC entre 48 y 72 horas. Fermentación con levaduras seleccionadas a temperaturas entre 24 y 26 ºC en tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura durante 15 a 20 días, alternando remontajes y 'delestage' para obtener mejor calidad en taninos. La fermentación maloláctica dura entre 20 y 30 días.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas francesas John F. Cooper y Odyseé, y un mínimo de 12 meses más en botella.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Nice, ripe red fruit and some spice make this medium-full bodied malbec appealing and the bright acidity keeps it lively, adding to the drive that the healthy tannins provide at the finish. Drink or hold.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2014
La bodega
Otero Ramos
Mendoza
Manuel Otero Ramos fue el impulsor de este proyecto, que vio la luz a final de los años noventa en el entorno de Luján de Cuyo, una de las zonas vinícolas más importantes de
La bodega a fondo
Añadas: 2016 2014
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