Descripción

Esta creación sin alcohol alaborado a base de Garnacha y Syrah es una alternativa para acompañar aperitivos y comidas de manera saludable. Destaca por sus delicados aromas frutales y especiados. Un vino para disfrutar en cualquier ocasión.

Ficha técnica

La bodega
Familia Torres
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
0.0% vol.
Variedad
Garnacha, Syrah
Origen
España

Cata

Vista
Color cereza oscuro.
Nariz
Aromas frutales (moras negras) y un toque especiado (clavo).
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
La vendimia de la Garnacha tuvo lugar a partir del 31 de agosto y de la Syrah a partir del 24 de agosto.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Posteriormente el vino se somete a un proceso desalcoholización.
Embotellado
Marzo de 2024.