Vin de France
Monsieur N Grenache Syrah
60% Garnacha, 40% Syrah
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este 'coupage' de Garnacha y Syrah elaborado por la Maison François-Xavier Nicolas con uvas procedentes de viñedos con una edad media de 25 años. Es complejo en nariz, donde destacan las notas a mora y grosella negra. En boca la entrada es deliciosa, destacan los frutos rojos y sus taninos aterciopelados.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Monsieur N Grenache Syrah
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Tinto
Grado:
13% vol.
Producción:
25.000 botellas
Variedad:
60% Garnacha, 40% Syrah
Cata
Vista:
Granate oscuro y brillante.
Nariz:
Complejo, notas de bayas negras.
Boca:
Entrada potente y delicosa, fruta roja, tanino aterciopelado. La expresión perfecta de las variedades del sur.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Ahora y en los próximos 4 años.
Viñedo y elaboración
Edad:
25 años.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo.
Vinificación:
Maceración a temperatura controlada (26º C) durante 10 días. Fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en tanques.
Este vino ya no está disponible
La bodega
François-Xavier Nicolas Pere et Fils
Côtes du Rhône
François-Xavier Nicolas es un talentoso ‘negociant’ del Ródano que forma parte de una generación de jóvenes que están haciendo cosas muy interesantes
La bodega a fondo
Vino rico, sin grandes alardes pero que entra de vicio