Conca de Barberà

Molí dels Capellans Trepat 2017

100% Trepat
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El calendario lunar guía toda la elaboración, trasiegos y embotellado de este vino. El viñedo del que proceden las uvas con las que se elabora está en conversión a agricultura ecológica desde el año 2012. Todo esto ha contribuido a su elección como Mejor tinto en la Guía de Vinos de Cataluña 2017.

Ficha técnica

Marca:
Moli dels Capellans Trepat
D.O.:
Conca de Barberà
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Producción:
8.000 botellas
Variedad:
100% Trepat

Cata

Nariz:
Toques balsámicos, de frutos rojos, licorosos y especiados.
Boca:
Buena acidez, fácil de beber.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en las poblaciones de Pira, Barbera de la Conca y Fores, a una altitud de entre 500 y 650 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñas plantadas entre 1974 y 1985
Suelo:
Calcáreo arcilloso, con presencia de granito y cantos rodados.
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual en cajas de 15 kilogramos. El viñedo se vendimia en dos veces, recogiendo parte de la uva cuando aún no está completamente madurada, lo que permite que el vino tenga cierta acidez natural. El resto del viñedo se recolecta cuando está en su punto óptimo.
Vinificación:
Selección de uva en mesa. Maceración en frío durante 6 días. Fermentación a baja temperatura, con barricas abiertas de roble francés y depósitos de acero inoxidable. Fermentación con levaduras autóctonas. Prensado muy suave con prensa vertical. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto año.
Embotellado:
Filtrado suave sin estabilización. Ligera adición de sulfitos.
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Molí dels Capellans Trepat 2017
Conca de Barberà
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,2
6 valoraciones
5
3
4
2
3
1
2
0
1
0
4,0
6 valoraciones
5
2
4
3
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2017 2016

Se bebe con facilidad, te permite disfrutar de los diferentes sabores florales aunque sea ligero . Me ha gustado, repetiré

Por David A., 29 Sep 2019

Por Juan manuel P., 26 Jul 2019

Me ha encantado este vino. Superior. Se nota el trabajo que hay detrás de cada botella.

Por Jose luis O., 26 Jun 2019

Para ponerle un piso! Ligero, fresco, disfrutable! BRUTAL!

Por Eduardo F., 25 Abr 2019

Por Fernando G., 22 Abr 2019

Una trepat de escándalo !Frescor en todo su esplendor...Una vez más, gracias Adolfo.

Por Joan T., 22 Feb 2019

Por Jose P., 15 Nov 2018

Por Ricardo V., 7 Sep 2018

Por Jaime E., 29 Ago 2018

Por José miguel D., 7 Ago 2018

Por Marc G., 10 Jun 2018

De los mejores tintos que he probado últimamente. Regaliz rojo, pimienta y mucha fruta roja. Borgoña en España. Bravo!

Por Eduardo F., 16 Mar 2018

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO