Ecológico
Mas de Cadenet Rosé 2019
Descripción
El microclima y el suelo calcáreo de Sainte Victoire aporta una magnífica tensión a este rosado. Como rosado se puede beber en el aperitivo, pero su textura y su sorprendente longitud lo elevan a la categoría de vino gourmet ideal para acompañar platos frescos y delicados. Vino con gran cuerpo, seductoramente afrutado y fresco, reflejando la mineralidad del terroir.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Very pale pink and imbued with the fragrances of crushed stone and sun-dried herbs, the 2019 Cotes de Provence Sainte-Victoire Rose is the embodiment of the appellation. This blend of Grenache, Cinsault and Syrah is medium-bodied yet lively and refreshing, with white peach and melon flavors tinged with red currants, finishing cool and stony.
Produced from organic grapes grown beneath the Sante-Victoire mountain, this wine has plenty of ripe fruits as well as a line of freshness offering lemon and red-fruit flavors. The wine is a little young and will be best from late 2020
La bodega
Famille Negrel
Plano, no merece la pena. No dice nada, muy flojo.
Correctísimo¡¡