Valle de Choapa
De Martino Legado Syrah 2017
100% Syrah
16,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
Proviene de parcelas y viñedos seleccionados establecidos en prestigiosas regiones. Los vinos se distinguen por su intensidad, carácter y potencial de crianza. Este 100% Syrah nace a 825 metros de altura, en Los Andes y lindando con el extremo desierto de Atacama. Las plantaciones son pequeñas pero de calidad alta, como demuestra este buen ejemplo.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
De Martino Legado Syrah
D.O.:
Valle de Choapa
Subzona:
Choapa Valley
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Syrah
Cata
Nariz:
Las frutas aromáticas frescas de moras, cerezas oscuras y cassis se unen con notas picantes saladas y picantes.
Boca:
Suave con acidez fresca, cuerpo medio y taninos de grano fino. Muestra gran peso en el paladar medio y un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta los próximos 10 años bajo óptimas condiciones de conservación.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Sin portainjertos. El viñedo utiliza el método de enrejado VSP y la poda doble de Guyot. El viñedo se encuentra en la Cordillera de los Andes, a 825 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñedo plantado en el año 2000.
Suelo:
De origen coluvial con rocas angulares intactas que permiten que las raíces se desarrollen profundamente.
Clima:
El Valle de Choapa, ubicado en el norte de Chile, tiene un clima seco con un promedio anual de precipitaciones de menos de 200 mm. El viñedo que produce el Legado Reserva Syrah se encuentra en la Cordillera de los Andes, a 825 metros sobre el nivel del mar.
Rendimiento:
Rendimiento promedio de 1,3 kilogramos por cepa.
Cosecha:
Las uvas fueron cosechadas la primera semana de marzo.
16,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
La bodega
De Martino
Valle del Maipo
Año de fundación: 1934
La familia De Martino llega a Chile desde Italia en 1934, elaborando en Maipo con variedades de origen bordelés. Tras cuatro generaciones, la bodega familiar es líder en innovación...
La bodega a fondo
Muy bueno.